


食物繊維は米麹甘酒の約9.3倍!「もち麦米麹甘酒」
備長炭の敷き詰められた場所で作られるこだわりの一品
栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤を使用していない希少なもち麦
を「甘酒」にしました。
◇備長炭の敷き詰められた空間で熟成される甘味
◇伝統の製法である電気分解された水を使用し本来の水の力を引き出す
◇厳選された米から作られる米麹
全てを厳選し最上級で作り上げるこだわりの「もち麦米麹甘酒」です。
濃縮タイプで作っております。
・白砂糖を使いたくない
→お砂糖の代わりにご使用ください。砂糖よりは甘味が控えめですので
お好みの甘さに合わせてご使用ください。
・飲み物として飲みたい
→お湯で割って溶かしてお飲みください。お湯の量は少なめの方が
おいしくお召し上がりいただけます。
・朝食に取り入れたい
→オートミールに加えたり、パンケーキの甘みとして生地に入れたり
ヨーグルトの中に入れたり、スムージーに入れたりアレンジ自在!
冷たい飲み物でもシェイクしたりしっかり混ぜれば混ざってくれます。
〈 アレルギー 〉
もち麦は、大麦の中の1種です。小麦アレルギーの方の発症原因となるグルテンは含まれておりませんが、似た構造をもつタンパク質を含んでおります。そのため、小麦アレルギーのある方は注意していただく必要がございます。
もち麦の新しいメニューに挑戦してみませんか♪