
大自然の中ですくすくと育つ畑の魚「純国産えごまの実」
農薬不使用栽培・化学肥料除草剤不使用で自然の力と人の手で育てるこだわりの
「えごまの実(生)」です。
えごまの実は油に比べ酸化のスピードが遅いため、約1年程度保存することが可能です。そのままお召し上がりいただくこともできますし、少し炒って風味をだしてお召し上がりいただけます。
〜えごま〜
えごまは紫蘇科の植物で縄文時代の遺跡からも発掘される古くから親しまれてきたものです。「えごま」には人間の体内で合成、蓄積できない「必須脂肪酸」であるα-リノレン酸が多く含まれており「畑の魚」とも呼ばれている栄養価の高いスーパーフードです。えごま油としてご存知の方も多いかと思いますが、えごまの実にも豊富に栄養成分が含まれ且つ酸化しにくい食材なのです。
・コレステロールを排出、傷ついた血管の修復
・動脈硬化、糖尿病、脳梗塞、心筋梗塞の予防(血液サラサラ)
・美肌(肌の代謝促進)
・認知症の予防(EPA、DHAが含まれる)
・ダイエット
・アンチエイジング
毎日の食事に少し加えるだけで、食卓のバランスがぐんとUP♪
ごまの代わりにも使える「万能えごま」ぜひお召し上がりください。