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もち麦粉

410円

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低農薬栽培もち麦粉 内容量:200g 低農薬栽培・化学肥料・除草剤不使用で育てたもち麦を粉にしました。 粉にすることで、お料理やお菓子作りでのアレンジ幅がさらに広がります。 小麦や米粉に比べて、水に溶いた時に粘り気があるのが特徴です。 最大でも3割くらいにしていただくと扱いやすいです。 使用する粉の品種や粒子の大きさによっても多少変わるので、 お好みに合わせて使用していただくことをおすすめします。 〈使用レシピのおすすめ〉 ・シフォンケーキ ・ホットケーキ ・お好み焼き ・パン ・スコーン ・お団子 etc

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